화성푸드통합지원센터

(재)화성푸드통합지원센터는 11일(화) ‘동탄어울림종합사회복지관’의 영양특식 지원사업과 연계해 관내에 거주하는 취약계층 75가구에 <로컬푸드 복날 꾸러미>를 후원했다. 후원품은 초복을 고려한 건강식으로 화성로컬푸드 직매장에 출하되는 삼계탕, 오이소박이, 깍두기, 방울토마토, 위생키트로 구성됐으며, 이날 (재)화성푸드통합지원센터 이형재 국장은 전달식에 참여하여 양 기관과 자원봉사자들에게 후원 꾸러미를 잘 전달해줄 것을 독려했다. 또한, (재)화성푸드통합지원센터는 꾸러미 배송에 직접 참여하여 관내에 거주하는 취약계층에게 직접 따뜻한 마음을 전했다. ‘화성시 동탄어울림종합사회복지관' 최성규 관장은 “(재)화성푸드통합지원센터와 협업해 관내 취약계층에게 무더운 여름을 이겨낼 수 있는 원동력을 제공할 수 있어 매우 기쁘게 생각하며, <로컬푸드 복날 꾸러미>를 이어서 지속적으로 관내에 어려움을 가지고 생활하는 시민들에게 건강한 음식을 제공할 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다. (재)화성푸드통합지원센터 이원철 이사장은 “갈수록 더워지는 올해 여름 로컬푸드를 통하여 관내의 취약계층분들이 더위를 이겨내는데 보탬이 될 수 있길 바라며, 다른곳에서 어려움을 겪고있는 화성시 취약계층에게 긍정적인 에너지를 전달하고 도움의 손길을 건네는 『희망화성 프로젝트』를 이어갈 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 말했다. 출처 : 화성저널(http://www.hsj.co.kr/news/articleView.html?idxno=23658)

(재)화성푸드통합지원센터는 지난 20일 봉담읍에 위치한 화성시 생활문화창작소에서 화성시 민들을 대상으로 '화성향토요리미식회' 2차 행사를 진행했다. '화성향토요리미식회'는 (재)화성푸드통합지원센터가 진행하고 있는 '도농상생 프로젝트' 중 하나로 화성의 향토음식을 로컬푸드를 활용해 만들어보는 체험활동이다. 이날 참여한 시민들은 '바다의 맛'이라는 주제로 낙지대파무침과 맛조개고추장찌개의 레시피 를 배우고, 신선한 화성의 로컬푸드를 이용해 직접 만들어보는 체험을 진행했다. 화성시 인근 해안에서 공수된 낙지와 맛조개를 기반으로 화성의 대파, 감자, 양파 등 다양한 식재료의 신선함과 맛까지 겸비한 화성의 향토음식은 참여자들의 마음을 사로잡았다. 한 참여자는 “부모님과 친구들에게 이러한 음식을 만들어주어서 맛보게 하고 싶다"고 감탄을 아끼지 않았다. (재)화성푸드통합지원센터 이원철 이사장은 "화성향토요리미식회' 사업을 진행하면서 화성 시민들이 다양한 화성로컬푸드와 향토음식을 접할 수 있는 기회가 많아지길 바란다”며 “다양 한 먹거리에 대한 소비가 늘어나고 있는 만큼 이러한 행사를 계기로 화성 로컬푸드와 향토음 식에 대한 시민들의 관심이 더욱 풍성해지길 기대하며, 많은 관심을 부탁한다"고 말했다. 이후 '화성향토요리미식회' 3차 행사는 가을에 진행될 예정이며, 관련 공지사항은 9월 중 (재) 화성푸드통합지원센터의 SNS와 홈페이지에 게시될 예정이다. 출처 : 화성뉴스(http://www.hsnews.or.kr/news/view.html?smode=&skey=%C8%AD%BC%BA%C7%AA%B5%E5&x=20&y=4&section=1&category=403&no=40581)

재단법인 화성푸드통합지원센터는 지난 14일 임직원이 참석한 가운데 미래가치 창출과 친환경 경영을 선도하며 사회적 책임을 실현하기 위한 ESG 경영 선언식을 개최했다. ESG 경영 선언식을 통해 로컬푸드 사업의 미래 발전을 위해 △환경 친화적인 경영 실현 △지역 경제의 성장과 일자리 창출 △지역사회 협력을 통한 사회적 가치 창출 △투명한 경영 원칙과 공정한 경쟁 환경 조성 △이해관계자들과의 소통과 협력 강화를 다짐하며, 지속 가능한 경영과 지역사회 발전에 앞장서겠다는 의지를 표명했다. 뿐만 아니라, 환경 교육을 진행하여 친환경 경영의 중요성을 강조하고, 환경에 대한 책임과 역할에 대한 인식을 개선하는 시간을 가짐으로써 지속 가능한 경영을 위한 환경 보호 실천을 강조하고 사회적 가치 창출에 기여할 것이라 다짐했다. 향후 재단은 ESG 경영 선언식 및 교육 외 ESG 실천 아이디어 공모전 등을 통해 ESG 실천에 동참할 수 있는 문화를 조성할 계획이라고 밝혔다. 출처 : 화성저널(http://www.hsj.co.kr/news/articleView.html?idxno=22978)

(재)화성푸드통합지원센터는 지난 6월 13일(화) (사)화성시 자원봉사센터와 연계하여 화성시 관내에 거주하는 북한이탈자 30가구에 <로컬푸드 사랑米 꾸러미>를 후원하였다.   후원품은 계절적 특성을 고려하여 화성로컬푸드 직매장에 출하되는 수향미와 잡곡으로 구성되었다.   ‘화성시 자원봉사센터' 윤효석 이사장은 “관내 북한이탈자 가구들을 위해 화성푸드통합지원센터가 제공한 <로컬푸드 사랑米 꾸러미>를 통해 관내 취약계층에게 건강한 먹거리를 제공하고 안전하게 생활할 수 있도록 노력하겠다” 라고 말했다.   (재)화성푸드통합지원센터 이원철 이사장은 “지역사회에서 어려움을 가지고 생활하는 다양한 계층의 시민들에게 화성 로컬푸드를 전달할 수 있게 되어 더욱 의미있다고 생각하며, 화성 로컬푸드를 통해 시민들이 희망과 활력을 얻을 수 있도록 나눔 문화를 지속적으로 진행할 것”이라고 말했다.   출처 : 화성저널(http://www.hsj.co.kr)

[천지일보 화성=김정자 기자] 경기 화성시 농촌신활력플러스사업 추진위원회가 지난 22일 농촌신활력플러스사업 주요사업지에서 현장 간담회를 개최했다. 농식품유통과 유통정책팀, 화성농촌신활력플러스사업 사무국 공동으로 주최한 이번 현장간담회는 김경희 화성시의회 의장, 이원철 (재)화성푸드통합지원센터 이사장, 농촌신활력플러스사업 추진위원회 및 추진단 사무국, 담당 공무원 등 15명이 참석했다. 간담회 주요 일정은 ▲징검다리 가공센터 건립 부지 탐방 (화성시 농산물 산지유통센터 內) ▲화옹지구 제4공구 에코팜 관련 브리핑 (한국농어촌공사 화안사업단) ▲징검다리 활력센터 건립 부지 탐방 (에코팜랜드 경관농업단지 內) ▲궁평리 거점 집하장 탐방 (궁평2리 마을회관) 등 농촌신활력플러스사업 주요사업지 현장 탐방 및 추진현황 보고로 진행됐다. 김민규 농식품유통과장은 “이번 사업을 통해 서남부 농촌지역의 활력을 불러일으킬 수 있길 기대한다”며 “동서 균형발전의 토대를 갖출 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다. 출처 : 천지일보(https://www.newscj.com)

(재)화성푸드통합지원센터 신활력플러스사업 추진단은 지난 15일 궁평항 마을정보센터에서 ‘마 을해설사 육성사업'을 시작했다. ‘마을해설사 육성사업'은 화성시 농촌마을 주민이 직접 마을 자원의 중요성과 역사와 문화를 설 명할 수 있는 체험관광에 대한 전문 인력을 양성하는 사업이다. 15일 1회차를 시작으로 기초과정과 심화과정 총 14회의 교육이 진행될 예정이며, 화성시 신활력 플러스사업의 주요 시설인 에코팜랜드 주변 지역의 마을 관광코스를 발굴 및 개발하고 향후 에 코팜랜드 완공 시 주민이 주변지역 관광지를 다양하게 소개하며 참여자들과 상호 소통의 기회를 마련, 지역사회 구심점으로 활동할 수 있는 기회를 제공한다. (재)화성푸드통합지원센터 이원철 이사장은 "마을 주민이 주인의 입장에서 탐방 참여자들을 맞이하고 지역자원을 해설함으로써 잊혀져가는 마을의 역사와 문화를 보존하고 전승하는 계기가 됐으면 한다"고 전했다.

(재)화성푸드통합지원센터(이사장 이원철)는 5월 8일(일)까지, “5월 가정의 달”을 맞아 다양한 상품할인 행사 및 어린이날 기념 증정행사를 진행한다고 밝혔다.  화성로컬푸드직매장은 5월을 맞아 고마운 분께 드리는 카네이션 꽃바구니, 홍삼건강 제품을 할인판매 하고 있다. 또한 자매도시 완도산 미역, 다시마, 감태 등 건어물 20여종을 할인행사 중이다.  5월 행사기간 동안 수산코너는 화성산 봄꽃게, 낙지, 자연산 광어를 비롯하여 국내산 활어를 수족관 가득 구비하여 싱싱한 제철행사 중이다. 더불어 축산코너에서는 한우 등심, 업진살등 야외로 나가는 가족을 위한 특급 할인행사도 진행 중이다.  4일(목)부터는 토종농산물 중 대파, 돌미나리, 상추, 아욱, 초롱나물, 부추 등 모종 화분을 증정할 계획이다. 일정금액 구매고객에게 모종 소진 시 까지 증정할 계획이며, 증정모종은 토종을 사랑하는 화성의 농부들이 직접 재배하여 뜻깊게 행사를 준비했다.  특히, 5월 5일 어린이날 로컬푸드직매장 봉담점에서는 소비자 가족 및 어린이 고객들에게 싱싱한 화성딸기 1컵씩 증정하는 행사를 화성딸기연구회 농가 30여명과 함께 진행할 예정이다. 딸기연구회 윤옥이 회장은 “5월의 화성딸기가 얼마나 싱싱하고 맛있는지 새벽딸기를 따와서 증정할 계획이니, 많은 소비자들이 맛보시길 바란다.” 라고 포부를 밝혔다.  이원철 이사장은 “5월 가정의 달”을 맞아 100만 화성시민이 행복하길 바라는 마음을 담아 다양한 행사를 준비하였다고 전하며, 독거노인 및 소외된 이웃들을 위해 화성의 농가들이 2014년도 부터 꾸준히 농산물을 기증하고 있음을 밝히고, 로컬 농부들의 선한 영향력이 지역을 지키고 있다고 감사의 인사도 전했다. 출처 : 화성저널(http://www.hsj.co.kr/news/articleView.html?idxno=22108)

(재)화성푸드통합지원센터는 지난 4월 28일(금) 5월 어린이날을 맞이해 화성시 기안동에 위치한 ‘신명아이마루’ 보육원에 로컬푸드 간식 꾸러미를 후원하였다. 후원품은 보육원에서 생활하는 취약아동들을 고려하여 화성로컬푸드 직매장에 출하되는 크림빵, 호두파이, 새콤달콤사과칩, 딸기요구르트 등 간식 10종으로 구성됐다. ‘신명아이마루' 오창옥 원장은 “화성푸드통합지원센터가 제공해 준 로컬푸드 간식 꾸러미를 통해 보육원의 아이들에게 따뜻한 마음이 전달되어 아이들에게 큰 행복과 힘이 될 것이며, 아이들이 성장하고 자립할 수 있도록 더욱 최선을 다해 노력하겠다”라고 말했다. (재)화성푸드통합지원센터 이원철 이사장은 “이번 후원을 통해 지역사회 내 어려움을 가진 아이들이 행복한 어린이날을 보내도록 도움을 주어 매우 기쁘며, 앞으로도 희망화성 프로젝트를 통해 재단의 사회적 역할과 책임을 다할 수 있도록 로컬푸드 나눔 문화 확산에 힘쓸 것”이라고 말했다. 출처 : 화성저널(http://www.hsj.co.kr)

(재)화성푸드통합지원센터는 25일 화성시 봉담에 위치한 '화성시 생활문화창작소'에서 화성시민들을 대상으로 『화성향토요리미식회』 1차 행사를 진행했다. 『화성향토요리미식회』는 화성 농·특산물을 활용한 향토음식 만들기 체험을 진행해 건강한 먹거리를 형성하고 이에 대한 지속가능성과 가치를 높여 도농 간 상생 및 지역 경제 활성화에 기여하고자 하는 취지로 시작된 사업이다. 『화성향토요리미식회』에 참여한 화성시민들은 사업 설명회를 시작으로 전시된 화성로컬푸드를 감상하고 이를 활용한 향토음식 만들기 체험을 가졌다. 향토음식 만들기 체험 주제는 '채소의 맛'으로 화성의 채소가 주재료인 표고버섯 들깨탕과 된장떡 레시피를 시민들에게 공유하고 만들어보는 시간을 제공했다. 이날 행사에 참여한 화성시민들은 “『화성향토요리미식회』를 통해, 화성 로컬푸드와 향토음식에 대한 관심을 가지게 되는 계기가 되었으며, 다음에 있을 지역 먹거리 행사의 지속적인 개최와 확대가 이루어졌으면 좋겠다“라고 만족감을 드러냈다. 이와 관련하여 (재)화성푸드통합지원센터 이원철 이사장은 “이번 『화성향토요리미식회』를 통해 화성시민들이 로컬푸드와 화성향토음식에 대한 관심과 인식이 더욱 풍성해지기를 기대하며, 화성시를 넘어 국내 전역에서 화성 로컬푸드와 향토음식의 가치가 알려질 수 있도록 최선을 다할 것이다,"라고 말하였다. 『화성향토요리미식회』 는 (재)화성푸드통합지원센터, 화성시 농업기술센터, 수원여자대학교, 화성시 생활문화창작소가 협업해 진행하는 '화성의 맛을 보다' ESG 프로젝트의 시작을 알리는 사업으로,지속적인 운영을 통해 화성로컬푸드와 이를 활용한 향토음식을 알리고 레시피를 공유할 예정이며 차후 행사는 6월과 9월에 예정돼 있다. 행사참여신청은 보다 많은 시민이 참여할 수 있도록 화성통합예약시스템에서 신청할 수 있으며, 접수 관련 공지사항은 6월 중에 (재)화성푸드통합지원센터 SNS와 홈페이지 등에 게시될 예정이다. 출처 : 화성저널(http://www.hsj.co.kr)

(재)화성푸드통합지원센터(이사장 이원철)는 지난 11일(화) 화성밀 자급률 확대를 위해 생산농가, 제빵 가공업체, 제분업체와 4자 계약재배 약정 협약식을 개최하였다. 푸드센터는 저조한 국내 밀 자급률(0.8%)을 개선하고 식량부족으로 수입밀 가격이 상승하는 문제를 해결하기 위해 큰 노력을 기울이고 있다. 화성밀 기획생산 사업을 통해 현재 로컬푸드 직매장에서 소비되는 밀 사용제품을 100% 화성산 밀가루로 제조할 수 있도록 화성밀 생산, 유통구조를 관리하고 있다. 푸드센터는 작년 10월 백강밀을 10ha 면적에 파종하였고, 올해 6월 40톤 수확을 목표로 하고 있다. 수확된 밀은 밀가루로 제분하여 로컬푸드 제빵 업체에 공급해 로컬푸드 직매장에 빵으로 출하하는 구조로 관내 생산, 관내 공급 선순환체계를 구축하고 있다. (재)화성푸드통합지원센터 이원철 이사장은 “푸드센터는 밀 기획생산 사업을 통해 화성밀 자급률을 끌어올리고, 시민들이 화성밀로 만든 제품을 안심하고 먹을 수 있도록 지속적으로 사업을 확대해 나갈 것이다. 이처럼 시민에게 안전하고 맛있는 먹거리를 제공하는 센터로 거듭나기 위해 최선을 다하겠다.”고 밝혔다. 화성투데이 박철희 기자