고객의 소리

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떡국떡

작성자: 김*준

등록일: 2023-10-22

조회수: 591

소비자는 좀더 믿을수 있고 품질 맛
때문에 로컬푸드를 찾지 않을까 한다~
가끔 좋와하는 떡도 사오고는 한다
어제는 떡국떡을 사왔는데 혀에 닺는
메끄러운 촉감도 없고 뚜걱 거리는지
이거는 쌀로만 하지 않았구나 싶은게
실망 스러웠다 예민하지 않은 남편도
동탄나루 상가에서 사온것만 못하다고
한다~
정말 실망 스럽다
50~70대에는 직접 농사지어 해먹던 시대를 걸쳐서 옛날먹었던 첨가하지 않은 맛을
알기에 그걸을 찾는다 로컬푸드 만큼은
믿는 만큼 재료가 솔직하면 좋겠다~^^

답변 떡국떡

작성자: 관리자

답변일: 2023-10-25

고객님!

안녕하세요

이번주부터 떡국떡이 나오기 시작했는데,

말씀처럼 떡을 좋아하셔서 바로 구입해 주셨네요.

고객님의 의견을 보고, 업체확인 및 표시사항 다시 점검하였는데

떡국떡 성분은 멥쌉과 천일염만 함유된것 확인하였습니다.

업체에 좀더 가래떡 종류 제조에 기술이 필요하다는것과

이후 건조하여 떡국떡으로 출하하실때도 좋은 질감을 위한 기술확보를 요청드렸습니다.

다른 성분이 들어가지 않은점 안심하시길 바랍니다.

담백하게 로컬을 사랑하시는 마음으로 써주신 조언 깊게 새겨 듣겠습니다.

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